Tatlı İsmi
|
Görsel
|
Türü
|
Açıklama
|
Acıbadem kurabiyesi
|
|
Kurabiye
|
Badem ve yumurta akı ile yapılan tatlı
|
Aşure
|
|
Tatlı
|
Karışık meyveler, kuru yemişler, tahıllar içerir.
|
Ayva tatlısı
|
|
Şerbetli meyve tatlısı
|
Ayva ile yapılan şerbetli tatlı, genellikle ceviz ve kaymakla tüketilir
|
Badem ezmesi
|
|
Şekerleme
|
Bademden yapılır
|
Baklava
|
tatlı
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
İnce hamur yufkaların arasına antep fıstığı veya ceviz konularak yapılır
|
Bülbülyuvası
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Baklavaya benzeyen cevizli tatlı
|
Cezerye
|
|
Şekerleme
|
Şekerlenmiş havuç, rendelenmiş hindistan cevizi ve fıstıkla yapılır
|
Cevizli sucuk
|
|
Şekerleme
|
Sucuk şeklinde kurutulan pekmez ve cevizli şekerleme
|
Demir tatlısı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Demir kalıpla yapılan hamur kızartması
|
Dilber dudağı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Şerbetli, tereyağlı, cevizli baklava çeşidi
|
Dondurma
|
|
Sütlü tatlı
|
Ana malzemesi salep ve keçi sütüdür
|
Ekmek kadayıfı
|
|
Şerbetli tatlı
|
Genellikle kaymakla tüketilir
|
Güllaç
|
|
Sütlü tatlı
|
Güllaç yaprakları arasına ceviz koyulur, üzerine şekerli süt dökülür, antep fıstığı, ceviz, vişne, nar serpilir
|
Halka tatlı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Tulumba tatlısının halka şeklinde olanı
|
Hanımgöbeği
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Şerbetli hamur kızartması
|
Hoşaf
|
|
Meyve tatlısı
|
Kurutulmuş meyvelerin şekerli suda kaynatılmasıyla yapılır
|
Höşmerim
|
|
Helva
|
Bir çeşit irmik helvası
|
İrmik helvası
|
|
Helva
|
İrmik; un, şeker, yağla kavrulur, genellikle fıstık eklenir ve dondurmayla yenilir
|
Kabak tatlısı
|
|
Şerbetli meyve tatlısı
|
Balkabağından yapılır. Genellikle üzerine ceviz, tahin veya koyulur
|
Kağıt helva
|
|
Helva
|
Çövenden yapılır, genellikle arasına dondurma koyulurak tüketilir
|
Kalburabastı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
İçi cevizli, şerbetli hamur tatlısı
|
Kaysefe
|
|
Meyve tatlısı
|
Haşlanmış kuru kayısı üzerinde tereyağı gezdirilir
|
Kazandibi
|
|
Sütlü tatlı
|
Dibi tutturulan muhallebi
|
Kemalpaşa
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Fırınlamış hamur toplarının şerbetlenmesiyle yapılan tatlı
|
Keşkül
|
|
Sütlü tatlı
|
Bademli sütlü tatlı
|
Komposto
|
|
Meyve tatlısı
|
Çeşitli taze meyvelerin şekerli suda kaynatılmasıyla elde edilir.
|
Künefe
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
İçi peynirli tel kadayıf
|
Lokma
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Mayalanmış hamur kızartılıp üzerine şerbet ya da bal dökülür
|
Lokum
|
|
Şekerleme
|
Su, şeker, nişasta ve çeşidine göre meyveler, kuru yemişlerle yapılır, kaymaklısı da vardır
|
Macun şekeri
|
|
Şekerleme
|
Rengârenk yumuşak şekerler
|
Muhallebi
|
|
Sütlü tatlı
|
Süt, un, şeker, nişasta kıvam alana kadar kaynatılarak yapılır
|
Oklava tatlısı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Oklava ile şekil verilerek yapılan cevizli, baklava benzeri tatlı
|
Orcik
|
|
Şekerleme
|
İpe dizilen cevizlerin üzüm şıralı bulamaça batırılıp kurutulmasıyla elde edilir
|
Pekmez
|
|
Şurup
|
Üzüm gibi meyveler kaynatılarak yapılır
|
Pepeçura
|
|
Muhallebi
|
Üzüm muhallebisi
|
Pestil
|
|
Şekerleme
|
Meyvelerden yapılır
|
Peynir helvası
|
|
Helva
|
Fırınlamış ve fırınlanmamışı mevcut olan peynirli tatlı
|
Peynir tatlısı
|
|
Şerbetli tatlı
|
Peynirli şerbetli tatlı
|
Pişmaniye
|
|
Helva
|
Tel tel, yumuşak çekme helva
|
Revani
|
|
Şerbetli tatlı
|
Yoğurttan, irmikten yapılan şerbetli kek
|
Sarığı burma tatlısı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Burgu şeklindeki cevizli baklava çeşidi
|
Süt helvası
|
|
Helva
|
Unlu, sütlü tatlı
|
Sütlaç
|
|
Sütlü tatlı
|
Pirinçle yapılır
|
Sütlü Nuriye
|
|
Şerbetli tatlı
|
Sütlü fındıklı baklava
|
Supangle
|
|
Sütlü tatlı
|
Kek üstünde çikolatalı muhallebi
|
Şambali
|
|
Şerbetli tatlı
|
İrmikten, yoğurttan yapılan üzeri fıstıklı tatlısı
|
Şekerpare
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Üzerinde bir adet kuru yemiş bulunur
|
Şıllık
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Arası cevizli akıtmalardan yapılan tatlı
|
Şöbiyet
|
|
Şerbetli tatlı
|
Üçgen şeklinde kaymaklı baklava
|
Tahin helvası
|
|
Helva
|
Fıstıklı, kakaolu vb. çeşitlerde yapılabilen tahinli tatlı
|
Tahinli pide
|
|
Hamur tatlısı
|
Mayalı hamurun üzerine tahinli bir karışımın dökülmesiyle yapılır
|
Tavukgöğsü
|
|
Sütlü tatlı
|
Tavuğun göğsüyle yapılan muhallebi
|
Tel Kadayıf
|
|
Şerbetli tatlı
|
Cevizli tatlı, sütlüsü de mevcut
|
Tulumba tatlısı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Şerbetli çıtır hamur kızartması
|
Un helvası
|
|
Helva
|
Unun; şeker, su ve yağ ile kavrulmasıyla yapılır
|
Vezir parmağı
|
|
Şerbetli hamur tatlısı
|
Un, yumurta vb. ile yapılan üzeri irmikli şerbetli tatlı
|
Zerde
|
|
Muhallebi
|
Pirinçli, safranlı tatlı
|