Sultan Reşat pilavı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Sultan Reşat pilavı
Ülke(ler) Türkiye
Yaratıcısı Osmanlı mutfağı
Tipi pilav
Ana malzemeler

pirinç, et suyu veya su, sıvıyağ, badem, kuru üzüm, limon suyu, tuz Köfte için

kıyma, sıvı yağ, soğan, bayat ekmek içi, köfte baharı, tuz, karabiber

Sos için

sıvıyağ, domates, sarımsak, ekşi elma, salça

Sultan Reşat pilavı, Osmanlı mutfağındaki bir çeşit pilavdır.[1][2]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Pilav

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Sarı, İbrahim (13 Eylül 2017). Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021. 
  2. ^ "Sultan Reşat Pilavı". Sabah. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.