Su böreği

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şuraya atla: kullan, ara
Su böreği
Vikikitap
Vikikitapta bu konu hakkında daha fazla bilgi var:

Su böreği, bir börek çeşididir. Haşlanmış yufka katmanları arasına su böreğinin çeşidine göre kıyma veya beyaz peynir harcı serpiştirilip en üstü yumurtalanmış bir şekilde fırınlanarak yapılır.

En benzer şekilde pişirilen başka yemek Lazanyadır. Genellikle domates soslu ve çok daha sulu olur. İtalya kökenli bir yemektir.