Sardalya
Sardalya | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | |||||||||||||||||
Bilimsel sınıflandırma ![]() | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
İkili adlandırma | |||||||||||||||||
Sardina pilchardus Walbaum, 1792 |
Sardalya veya sardalye (Sardina pilchardus), Clupeidae familyasından ticari değeri yüksek bir balık türü.[1]
Fiziksel özellikleri[değiştir | kaynağı değiştir]
Vücut yuvarlak, yanlardan hafif basık, solungaç kapakları dalgalı görünümündedir. Vücudun yanlarında ve sırta yakın bölgelerde siyah noktalar bulunur. Vücut üst tarafta yeşilimsi, yanlarda gümüşi beyazdır. Vücut hemen dökülebilen pullarla kaplıdır. Solungaç kapakçıklarının kiremitvari dalgalı gümüşlü olması ve vücudunun yanlarında sıra halinde siyah noktaların bulunması karakteristik özelliğidir. 10–25 cm arasında boyları değişmektedir. Sağlık için önemli bir yağ asidi olan Omega-3 açısından çok zengindir.
Yaşam şekli[değiştir | kaynağı değiştir]
Ekseriyetle sürü halinde dolaşırlar. Yaklaşık 20.000 yumurta bırakırlar. Adeta her dönem (Ocak, Kasım, Aralık dışında) ürerler.
Resim galerisi[değiştir | kaynağı değiştir]
Gelibolu'da sardalya konservesi satan bir dükkân.
![]() | Kemikli balıklar ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
- ^ "Sardalya". Et ve Süt Kurumu. 4 Nisan 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi.