Quesadilla

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Şuraya atla: kullan, ara
Bir tabakta quesadilla.

Quesadilla (İspanyolca söyleyişi: [kesaˈðiʎa]), tortillanın içine başlıca peynir olmak üzere birçok malzemenin doldurulmasıyla yapılan yemek. Meksika mutfağı kökenlidir. Yarım ay şeklinde yapılır.

Quesadilla sözcüğü, İspanyolcada peynir anlamına gelen queso sözcüğünden türemiştir.