Pizzelle
| Pizzelle | |
|---|---|
 | |
| Alternatif isim | Ferratelle, nevole, catarrette, cancelle |
| Ülke(ler) | İtalya |
| Bölgesi | Abruzzo, Molise, Lazio |
| Ana malzemeler | Un, tereyağı, şeker, yumurta |
Pizzelle, un, yumurta, şeker, tereyağı veya bitkisel yağ ve tatlandırıcı (genellikle anason veya anason eti veya vanilya veya limon kabuğu rendesi) ile yapılan İtalyan waffle kurabiyeleridir. Pizzelle, Abruzzo'nun bazı bölgelerinde ferratelle, nevole veya catarrette, Lazio'da ferratelle ve Molise'de ferratelle, cancelle veya pizzelle olarak da bilinir.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |