Pirinç sütü

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Pirinç sütü

Pirinç sütü, pirinçten elde edilen bir tahıl sütüdür. Çoğunlukla kahverengi pirinçten yapılır ve genellikle şekersizdir. Çoğu pirinç sütü çeşidindeki tatlılık, karbohidratları şekerlere, özellikle de Japon amazakesine benzer şekilde glikoza bölen doğal bir enzimatik işlem tarafından üretilir.[1] Bazı pirinç sütleri yine de şeker kamışı şurubu veya diğer şekerler ile tatlandırılabilir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Robertson, Robin; Ryan, Nancy Ross (Şubat 2000). "Got soy, almond, rice Milk?". Vegetarian Times, 270, s. 78. (Kayıt gerekiyor (yardım)). 

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]