Milano lahanası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Milano lahanası
Milano Lahanası
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Klad Angiosperms (Kapalı tohumlular)
Klad Eudicots (İki çenekliler)
Klad Core eudicots
Klad Rosids
Klad Eurosids II
Takım: Brassicales
Familya: Brassicaceae (Turpgiller)
Cins: Brassica
Tür: B. oleracea
Kültür Grubu

Brassica oleracea convar. botrytis var. sabauda

Milano lahanası (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) Brassicaceae (turpgillerden), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen bir lahana çeşididir. Anavatanı Akdeniz bölgesi olup bilinen en eski lahana çeşitlerindendir.

Sarı Milano lahanası ve yeşil Milano lahanası olmak üzere iki ceşittir.