Mehmet Dönmez (d. 17 Mart 1952, İzmir) Türk büyükelçi.
Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü'nden mezun olmuştur. 1982'de Ortadoğu ve Afrika Dairesi’nde Aday Meslek Memuru, Üçüncü Katip olarak göreve başlamış ve çeşitli görevlerin ardından 1997-2001 yıllarında Köln Başkonsolosu olmuş, 2001 yılında İdari ve Mali İşler Dairesi Başkanı, 2005-2009 yıllarında Hamburg Başkonsolosu olmuştur. 2009-2011 yılları arasında Yemen Büyükelçisi, 2011-2013 yıllarında Bakanlık Müşaviri olmuş 2012'de Bakanlık Müşaviri olarak İstanbul Temsilciliği görevini üstlenmiş ve 12 Aralık 2013-16 Mart 2017 tarihleri arası Danimarka Büyükelçisi olarak görev yapmış, ardından yaş haddinden emekli olmuştur. İngilizce bilmektedir, bekar ve bir çocuk babasıdır.
Türkiye'nin Yemen büyükelçileri 
