Kuru fasulye

Vikipedi, özgür ansiklopedi
(Kurufasulye sayfasından yönlendirildi)
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Kuru fasulye

Kuru fasulye, Türk mutfağında pişmiş bir fasulye yemeğidir.[1] Başta beyaz fasulye ve zeytinyağı ile yapılır ve neredeyse her zaman soğan ve domates salçası kullanılır. Bazen başka sebze veya et de eklenebilir. Kuru fasulye pirinç veya bulgurla birlikte servis edilir. Genellikle Türkiye'nin milli yemeği olarak da kabul edilir.[2][3]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]