Kretons

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla


Creton du Porc.jpg

Kretons soğan ve baharat içeren forcemeat usulü domuz etidir. Yağlı dokusu ve tadı nedeniyle Fransız rilletlerine benzer. Cretons genellikle geleneksel Quebec kahvaltısının bir parçası olarak tost servis edilir.

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]