Kaynama noktası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
12.13, 21 Kasım 2016 tarihinde Kiril Simeonovski (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 17845022 numaralı sürüm

Kaynama noktası, sıvının buhar basıncının dış basınca eşit olduğu andaki sıcaklığıdır. Buhar basıncı yüksek olan sıvılar uçucudur ve kaynama noktaları düşüktür. Vakum işlemiyle buhar basıncı arttırılarak, kaynama noktası yüksek olan sıvılar oda sıcaklığında kaynatılabilir.