Köfteli çorba

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Bulgaristan'da yapılan köfteli çorba

Köfteli çorba; dünyanın birçok yerinde yapılan, içine köfte konularak hazırlanan çorbalardır. Anadolu'da köfte kullanılarak hazırlanan birçok çorba çeşidi vardır. Malzeme olarak bulgur veya pirinçle hazırlanan köfteler yanında çorbanın çeşidine göre çeşitli sebzeler, yoğurt, baklagiller, çeşitli baharatlar, şehriye ve hamur kullanılır.

Galeri[değiştir | kaynağı değiştir]