Fıçı birası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Brasserie Cantillon 11.jpg
Beer sommelier at work.jpg

Fıçı birası, yaygın bira türüdür. Tahta bir fıçıda bir süre eskitilmiştir.[1] Draft birası ile benzerlikleri bulunuyor. Tipik olarak, bu fıçılar bir zamanlar bourbon viski, konyak, viski, şarap, brendi barındırıyordu. Biralar, ahşaptan (tanenlerden ve laktonlardan) tatlar ve çeşitli efektler elde etmek için fıçılarda yıllarca saklanabilir.[2]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]