Et topu
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Mart 2025) |
Et topu, kıyma halinde olan etin top şeklinde yuvarlanmasıyla yapılan bir yemektir. Bazen içine ekmek kırıntısı, doğranmış soğan, yumurta, tereyağı ve baharat gibi malzemeler de eklenir. Köfteler kızartma, fırınlama, buharda pişirme veya sos içinde ağır ateşte pişirme yöntemleriyle hazırlanır. Farklı et ve baharat türleri kullanılarak yapılan birçok çeşit et topu vardır. Terim bazen baklagiller, sebzeler, mantarlar, balık veya diğer deniz ürünleri bazlı etsiz versiyonları için de kullanılır.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |