İçeriğe atla

Ekmek kızartma makinesi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
2008 yılından kalma bir ekmek kızartma makinesi
Ekmek dilimi, kızartılmadan önce ve sonra

Ekmek kızartma makinesi, dilimlenmiş ekmeği kızartmak için radyant ısı kullanan küçük bir elektrikli ev aletidir. Pişirme sırasında ekmek, Maillard reaksiyonu nedeniyle kahverengileşir. Genellikle ekmeğin yerleştirildiği bir veya daha fazla yuvadan oluşur; ekmek bu yuvalara konulur, aşağı indirilir ve çoğunlukla nikrom telden yapılmış ısıtma elemanları tarafından üretilen ısıyla kızartılır.

Dış bağlantılar

[değiştir | kaynağı değiştir]