English: Chao kuai (Thai: เฉาก๊วย, grass cake) is a jelly which is made by boiling the aged and slightly oxidized stalks and leaves of Mesona chinensis, a type of mint, with potassium carbonate for several hours with a little starch and then cooling the liquid to a jelly-like consistency. Originally a Chinese dish, in Thailand it is normally eaten with ice and natural brown sugar. This photo was made at the Sunday Evening Walking Street market of Chiang Mai, Thailand.
Bu ve diğer görüntülerin konumlarını şurada belirle: OpenStreetMap
18.788288; 98.990626
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.
Lisanslama
Ben, bu işin telif sahibi, burada işi aşağıdaki lisanslar altında yayımlıyorum:
atıf – Esere yazar veya lisans sahibi tarafından belirtilen (ancak sizi ya da eseri kullanımınızı desteklediklerini ileri sürmeyecek bir) şekilde atıfta bulunmalısınız.
benzer paylaşım – Maddeyi yeniden karıştırır, dönüştürür veya inşa ederseniz, katkılarınızı orijinal olarak aynı veya uyumlu lisans altında dağıtmanız gerekir.
Bu belgenin GNU Özgür Belgeleme Lisansı, Sürüm 1.2 veya Özgür Yazılım Vakfı tarafından yayımlanan sonraki herhangi bir sürüm şartları altında bu belgenin kopyalanması, dağıtılması ve/veya değiştirilmesi için izin verilmiştir;
Değişmeyen Bölümler, Ön Kapak Metinleri ve Arka Kapak Metinleri yoktur. Lisansın bir kopyası GNU Özgür Belgeleme Lisansı sayfasında yer almaktadır.http://www.gnu.org/copyleft/fdl.htmlGFDLGNU Free Documentation Licensetruetrue
İstediğiniz lisansı seçebilirsiniz.
Altyazılar
Bu dosyanın temsil ettiği şeyin tek satırlık açıklamasını ekleyin.
{{Information |Description={{en|1='Chao guay' (Thai: เฉาก๊วย, grass cake) is a jelly is made by boiling the aged and slightly oxidized stalks and leaves of Mesona chinensis, a type of mint, with potassium carbonate for several hours with a l
Bu dosyada, muhtemelen fotoğraf makinesi ya da tarayıcı tarafından eklenmiş ek bilgiler mevcuttur. Eğer dosyada sonradan değişiklik yapıldıysa, bazı bilgiler yeni değişikliğe göre eski kalmış olabilir.