Dondurulmuş krema

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Dondurulmuş krema

Dondurulmuş krema, hafif ve havadar bir doku vermek için hava kabarcıkları içeren yumuşak hazırlanmış bir besindir. Hazırlama tekniklerine bağlı olarak hafif ve kabarık olandan kremsi ve kalınlığa kadar değişebilir ve tatlı veya tuzlu olabilir.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Mousse. Food Network Food Encyclopedia. Retrieved February 21, 2017.