Aguapanela

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Aguapanela
Bogota'da taze peynirli aguapanela
Türü İçecek
Tipi Tatlı
Servis şekli Çay
Servis türü Çay atıştırmalıklarla birklikte
Ana malzemeler Panela (kurutulmuş şeker kamışı suyu), su
Çeşitleri Kahve, çikolata, taze peynir, Brendi, limon, portakal

Aguapanela Colombia mutfağından su ve panela (kurutulmuş şeker kamışı suyu) ile yapılan bir içecekdir. Sıcak ve ya soğuk içilebilir. İlave olarak limon ve portakal eklenebilir. Aguapanela ile kahve demlenebilir ve tatlı yapımı için çikolata eklenebilir. Süt ve ya brendi gibi alkollu içeceklerle karıştırılabilir. Colombia'da aguapanela ile birlikte mogolla, arepa, bisküvi, kassava ekmeği ve garulla gibi çay atıştırmalıklar yenilebilir.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "El aguapanela, una bebida muy rica y con muchas bondades". El Campesino. 24 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi.