Afyonkarahisar nişan kurabiyesi
Vikipedi, özgür ansiklopedi
| Afyonkarahisar nişan kurabiyesi | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Afyonkarahisar |
| Yaratıcısı | Osmanlı Mutfağı |
| Türü | Bisküvi, kurabiye |
| Tipi | Kurabiye |
| Ana malzemeler | manda tereyağı, yumurta, şeker, un, kabukları soyulmuş fıstık |
Afyonkarahisar nişan kurabiyesi , Türk mutfağında yer alan bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Afyonkarahisar nişan kurabiyesi Afyonda üretilen manda tereyağı kullanılarak yapılır. Bazı tariflerde iç yağı ve kuyruk yağı kullanılır.[1]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Nişan Kurabiyesi". Gastronomi Şehri Afyonkarahisar. 15 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.
Türk mutfağındaki kurabiyeler | |
|---|---|
| Tatlı kurabiyeler | |
| Tuzlu kurabiyeler | |
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Afyonkarahisar_nişan_kurabiyesi&oldid=26990955" sayfasından alınmıştır