Tavuk eti

Vikipedi, özgür ansiklopedi
09.42, 15 Ocak 2021 tarihinde Harald the Bard (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24653377 numaralı sürüm (Kaynaksız madde)
Tavuk eti
Çevrilmiş, deri dahil
Besin değeri
Enerji 900 kJ (220 kcal)
Karbonhidrat0 g
Yağ15 g
Protein19 g
Su66 g
A vitamini41 μg (%5)
Pantotenik asit (Vit. B5)0.9 mg (%18)
Demir0.9 mg (%7)
Sodyum70 mg (%3)
%32 oranındaki kemik hariç.
%13 oranındaki deri ve yağ hariç
tutulursa yağ oranı %6'ya iner.
Oranlar yetişkinler için alınması önerilen oranlardır.


Tavuk eti, evcilleştirilmiş tavuktan elde edilen beyaz bir et çeşidi olup günümüzde en fazla yenen et türlerinden birisidir. Tavuk eti ızgara, yahni, yağda veya fırında kızartma yoluyla hazırlanır.