Kan proteinleri

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Vito Genovese (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 22.11, 4 Şubat 2017 tarihli sürüm (Son eklenen bilgiler için düzenleme.)

Kan şekilli elemanlar ve plazmadan oluşur. Plazmada ortalama 7-8g/dL protein bulunur. Plazma proteinleri 3 ana gruba ayrılır.

  1. albümin 4,5 g/100 ml
  2. globülin 2,5 g/100 ml
  3. fibrinojen 0,3 g/100 ml

Bu proteinler plazmanın içinde ya da hücrelerarası (interstisiyel) sıvıda fonksiyon yaparlar. Plazma proteinleri, hücreler tarafından kullanılmak üzere plazmadan ayrılamazlar. Hücreler kendi proteinlerini yapmak için plazmaki amino asitlerini kullanırlar. Uzun açlık durumlarında enerji verici olarak işlev görür ve vücutta bağışıklığın sağlanmasında görev alırlar.