Campari, alkol ve sudaki bitki ve meyve infüzyonundan elde edilen bir aperitif olarak kabul edilen bir alkollü likördür. Koyu kırmızı rengi ve acımtırak tadıyla ile karakterize edilir.
Campari, genellikle kokteyllerde kullanılır ve soda ya da narenciye suyu ile ya da spritz olarak prosecco ile servis edilir. İtalya merkezli bir içecek şirketi olan Davide Campari tarafından üretilmektedir.
