Şiş
Şiş, yiyecek parçalarını bir arada tutmak için kullanılan ince bir metal veya tahta çubuktur. Söz konusu kelime bazen tavuk şişlerinde olduğu gibi bir şiş üzerinde servis edilen yiyecek maddesine atıfta bulunmak için bir metonim olarak kullanılabilir. Şişler, et ve balık pişirirken veya kavururken ve diğer mutfak uygulamalarında kullanılır.
Şişler genellikle Orta Doğu ve Müslüman kültürlerden gelen kebap yemeklerinde kullanılır.
 |
Wikimedia Commons'ta Şiş ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |