İçeriğe atla

Protein: Revizyonlar arasındaki fark

düzenleme özeti yok
Değişiklik özeti yok
Değişiklik özeti yok
'''Proteinler''', [[amino asit]]lerin zincir halinde birbirlerine bağlanması sonucu oluşan büyük [[organik bileşik]]lerdir. Proteinler, açlık anında en son tüketilirler. [[Kimyasal]] [[sindirim]]leri [[mide]]de başlar. Proteinler [[hayvansal proteinler]] ve [[bitkisel proteinler]] olarak ikiye ayrılır, iki protein türü insanlarda görev olarak tamamen farklıdır, insanlar iki protein türündende alması gerekmektedir, [[vegan]]lar her halükarda direkt hayvan ürünleri yemesede, hayvan ürünlerinden yapılmış hap almak zorundadırlar. Bu yüzden bir insan et yemiyor olsada; yoğurt, süt, yumurta, peynir gibi ürünleri tüketmeden uzun süre yaşayamaz. [[Vejeteryan]]lar et yemezler ama sağlık için hayvansal ürünler yumurta, süt, yoğurt, peynir gibi benzer ürünleri tüketirler.
 
'''<br />Hayvansal protein'''
Yoğurt, süt, yumurta, çökelek, lor peyniri, az yağlı peynir, tavuk eti, balık eti, diğer hayvan etleri gibi yiyeceklerde hayvansal protein oranı yüksektir.
 
2.672

düzenleme