Kurabiye: Revizyonlar arasındaki fark

Vikipedi, özgür ansiklopedi
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
k →‎top: dil şablonları tek bir modüle aktarılıyor AWB ile
YBot (mesaj | katkılar)
k Şablon güncelleme
1. satır: 1. satır:
[[Dosya:Ghorabiyeh.JPG|sağ|thumb|[[Antep fıstığı|Antep fıstıklı]] kurabiye.|210px]]
[[Dosya:Ghorabiyeh.JPG|sağ|thumb|[[Antep fıstığı|Antep fıstıklı]] kurabiye.|210px]]
'''Kurabiye''' ({{dil|dil_adı=e|ar|'''قرابیه''',Qurabiyə}}, {{dil-fa| قرابیه}}, {{dil-tr|Kurabiye}}, {{dil-el|Κουραμπιές, Kourabiedes}},<ref name=salloum>Salloum, H. 2007. ''Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa.'' Toronto: Interlink.</ref>) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
'''Kurabiye''' ({{dil|dil_adı=e|ar|'''قرابیه''',Qurabiyə}}, {{dil-fa| قرابیه}}, {{dil-tr|Kurabiye}}, {{Dil|el|Κουραμπιές, Kourabiedes|dil_adı=e}},<ref name=salloum>Salloum, H. 2007. ''Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa.'' Toronto: Interlink.</ref>) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.


Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye, aslen Farsça "gulābiya" (gülsuyu ile yapılan küçük hamur işi) sözcüğünden alıntıdır<ref>http://nisanyansozluk.com/?k=Kurabiye</ref>.
Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye, aslen Farsça "gulābiya" (gülsuyu ile yapılan küçük hamur işi) sözcüğünden alıntıdır<ref>http://nisanyansozluk.com/?k=Kurabiye</ref>.

Sayfanın 18.22, 23 Mayıs 2019 tarihindeki hâli

Antep fıstıklı kurabiye.

Kurabiye (Arapçaقرابیه,Qurabiyə, Şablon:Dil-fa, Şablon:Dil-tr, YunancaΚουραμπιές, Kourabiedes,[1]) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.

Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye, aslen Farsça "gulābiya" (gülsuyu ile yapılan küçük hamur işi) sözcüğünden alıntıdır[2].

Kaynakça

  1. ^ Salloum, H. 2007. Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa. Toronto: Interlink.
  2. ^ http://nisanyansozluk.com/?k=Kurabiye