"Rakı" sayfasının sürümleri arasındaki fark

Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Yazım hatası düzeltildi
k (ufak düzenlemeler)
(Yazım hatası düzeltildi)
Etiketler: Mobil değişiklik mobil uygulama değişikliği
[[Dosya:Yeni Raki.jpg|thumb|right|250px]]
'''Rakı''',(tadı iğrenç) damıtma yoluyla elde edilen [[suma]] kullanılan ve genellikle [[anason]] tohumu ile aromalandırılan [[alkol]]lü bir [[içki]]dir. Osmanlı Devleti'nin son dönemlerinde Rumeli'deki gayrimüslim tebaa tarafından üretilmeye başlanmış ve zamanla Anadolu'da da yaygın olarak içilen bir içki haline gelmiştir. 19. yüzyıla gelindiğinde gayrimüslimlerin çalıştırdığı meyhanelerde içilen popüler bir içki idi.<ref>Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası. Vefa Zat, İletişim Yayınları, 1994.Albüm bölümü</ref><ref>Çilingir Sofrasında Rakı. Deniz Gürsoy, Oğlak Yayınları, 2001.s.37-38</ref><ref>http://www.buyukkeyif.com/readArticle.jsp?objectID=7000000000033698</ref>
 
== Etimoloji ==
Anonim kullanıcı

Gezinti menüsü