Kurabiye: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k Bot: Eklenen: ar:غرّيبة Değiştirilen: es:Kourabies→es:Ghorabiye |
Değişiklik özeti yok |
||
| 6. satır: | 6. satır: | ||
== Kaynakça == |
== Kaynakça == |
||
{{kaynakça}} |
{{kaynakça}} |
||
== Dış bağlantılar == |
|||
* [http://www.ellerimesaglik.com/kategori/kurabiye-tarifleri-19 Kurabiye Tarifi] |
|||
<br /> |
|||
[[Kategori:Türk mutfağındaki tatlılar]] |
[[Kategori:Türk mutfağındaki tatlılar]] |
||
Sayfanın 12.00, 1 Kasım 2013 tarihindeki hâli
Kurabiye(Şablon:Lang-az, Şablon:Lang-fa, Şablon:Dil-tr, Şablon:Lang-el, Şablon:Dil-ar[1]) un, yağ, badem, fıstık ,fındık,kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
Dilimize Arapça “ureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Flemenkçe kökenli bir kelimedir. Flemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Kaynakça
- ^ Salloum, H. 2007. Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa. Toronto: Interlink.
Dış bağlantılar