Çim jölesi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Çim jölesi

Çim jölesi (Çince仙草; pinyin: xiān cǎo), Uzak Doğu'da yenilen jöle benzeri bir tatlıdır. Platostoma palustre bitkisi kullanılarak yapılır ve hafif acı bir tada sahiptir.[1] Meyve gibi diğer malzemelerle veya soğuk çay ve diğer içeceklerle soğutulmuş olarak servis edilir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Armstrong, Wayne P., Grass Jelly (Mesona chinensis), 19 Şubat 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 16 Ocak 2019 

Ek okuma[değiştir | kaynağı değiştir]