Çağla

Vikipedi, özgür ansiklopedi
13.54, 2 Eylül 2016 tarihinde E4024 (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 17557535 numaralı sürüm
Çağla ve çilek, Kozan'da

Çağla, olmamış badem,olmamış bitki, sert çekirdekli , kayısı ve badem gibi meyvelerin yeşil ve körpe haline verilen ad. Daha çok badem için kullanılır. En erken yenebilen meyvelerdendir. Büyük şehirlerde piyasaya sunulur. Yılda sadece 15-20 günlük bir süre için tüketilebilir. Ağaçları pembe beyaz çiçekler açar. Meyvesi yaz boyunca giderek büyür ve olgunlaşır, sertleşir. Çekirdeğinin içi besin değeri yüksek bir kuruyemiş olarak da tüketilir (Örnek: Badem).Bazı insanlar çağlayı tuz ile tüketir, ekşi bir meyvedir.