Tire köfte

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara

Tire köftesi, İzmir'in Tire ilçesinde yapılan, yöreye has köfte.

Kıymasında tuzdan başka baharat katılmaz. Uzun şişlere ince ve yuvarlanmış şekilde odun ateşinde pişirilir.

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]