Hazır yemek

Vikipedi, özgür ansiklopedi
(Televizyon yemeği sayfasından yönlendirildi)
Atla: kullan, ara
1950lerden kalma bir televizyon yemeği. Televizyon yemekleri 1980lere kadar böyleydi.

Hazır yemek;[1] kısmen pişirilmiş ve paketlenmiş, ısıtılarak ya da biraz daha pişirilerek yenmeye hazır yemek. Bazı türleri dondurulmuş şekilde satışa sunulur. Başta ABD olmak üzere bazı ülkelerde TV yemeği olarak bilinir. Tek porsiyonluk kolay hazırlanışıyla bir dönem çok popüler olmuştur.

Etimoloji[değiştir | kaynağı değiştir]

ABD'de ilk hazır yemek TV Brand Frozen dinner (TV markalı dondurulmuş yemek) adıyla çıktı. Daha sonra Swnanson 1962'de ilk olarak ABD'de bu adı kullanmayı bırakarak kısaca TV Dinner (Televizyon Yemeği) adıyla satışa sundu. Bu terim günümüzde kısmen pişirilmiş, markette satılan ve eve gelince fırın veya mikrodalga fırına konularak ısıtılıp yenen her şeyi kapsar olmuştur ama orijinal olarak sadece aliminyum kaptan yapılmış ve fırında ısıtılarak yenilen donmuş gıdaları kapsar. Günümüzde kaplar genellikle plastikten yapılır ve mikrodalgada pişirilmesi için tasarlanır.

Tarihi[değiştir | kaynağı değiştir]

İlk televizyon yemeği 1953'te C.A. Swanson tarafından bulundu. Sırasıyla televizyon yemeklerinin evrimi aşağıdaki gibidir.

  • 1960 - Swanson yeni dörtlü kaba tatlı (elma püresi ve brovni) ekledi.
  • 1964 - Restoranlar televizyon yemeklerini menülerinde satışa sundu.
  • 1969 - İlk Televizyon Kahvaltısı satışa çıktı (En çok tutulanlar pankekli ve sosisli olanlardı. Ardından onları kahvaltı sandeviçleri (yumurta ve kanada pastırması) takip etti).
  • 1973 - İlk Swanson Hungry-Man adlı televizyon yemeği çıktı. Daha büyük porsiyonlar sunuyorlardı. Sözcülüğünü Amerikan futbolu oyuncusu Joe Greene yaptı.
  • 1986 - İlk mikrodalgada ve fırında pişirilebilen televizyon yemeği çıktı

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Hazır Yemekler Tamek.com.tr