Tartar sos

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Tartar sos ve kızarmış su ürünleri.

Tartar sos, mayonez temelli olan kremalı ve beyaz renkte bir sos türü. Özellikle, su ürünlerinden yapılan yemeklerde tat vermesi için kullanılmaktadır.

İçindekiler[değiştir | kaynağı değiştir]

Tartar sosun içinde mayonez ve diğer bazı içerikler bulunmaktadır. Bu içerikler; limon suyu, gebre otu, turşu, soğan vb. olabilmektedir.