Su kabağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi

(Sukabağı sayfasından yönlendirildi)
Git ve: kullan, ara
Vikipedi:TaksokutuVikipedi:Taksokutu
Su kabağı

Bilimsel sınıflandırma
Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Cucurbitales
Familya: Cucurbitaceae
(Kabakgiller)
Cins: Lagenaria
Tür: L. siceraria
Binominal adı
Lagenaria siceraria
(Molina) Standl.

Su kabağı (Lagenaria siceraria), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir bitkidir. Sarılıcı bir bitki olduğu için, asma kabağı olarak da bilinir. Çeşitli şekil ve boyda olan türleri vardır. Genellikle sapı dar, alt kısmı şişmandır.

Konu başlıkları

[değiştir] Kullanım alanı

Eskiden süs amaçlı olarak ya da içi boşaltılarak su kabı olarak kullanılırdı -ki bu son kullanımından dolayı bitki, su kabağı şeklinde adlandırılmıştır. Bunun yanısıra baş tarafından dip tarafına doğru ortadan ikiye kesilip, sap ve kapak ilave edilerek saz yapımında da kullanıldığı görülmektedir [1]. Günümüzde süs eşyası ve heykel yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca genellikle süs amaçlı kullanılan bir bitki olmasına karşın; bazı yörelerde yemeği de yapılmaktadır [2].


[değiştir] Notlar

  1. ^ Türk Halk Çalgılarının Tarihi Gelişimi. 06-08 2007 tarihinde erişilmiştir.
  2. ^ Birecik Mutfağı. 06-08 2007 tarihinde erişilmiştir.

[değiştir] Su kabağı el sanatları

[değiştir] Su kabağı ile yapılan yemek tarifleri


[değiştir] Dış bağlantılar

Wikimedia Commons'da Su kabağı ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Wikispecies'de Su kabağı ile ilgili taksonomi bilgileri bulunur.