Su kabağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
(Sukabağı sayfasından yönlendirildi)
Atla: kullan, ara
Vikipedi:TaksokutuVikipedi:Taksokutu
Su kabağı
-amasra 10.JPG
Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Cucurbitales
Familya: Cucurbitaceae
(Kabakgiller)
Cins: Lagenaria
Tür: L. siceraria
İkili adı
Lagenaria siceraria
(Molina) Standl.
Dış bağlantılar
Commons-logo.svg Wikimedia Commons'ta Su kabağı ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Wikispecies-logo.svg Wikispecies'te Su kabağı ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.
Lagenaria siceraria var peregrina
Çeşitli su kabakları

Su kabağı (Lagenaria siceraria), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir bitkidir. Sarılıcı bir bitki olduğu için, asma kabağı olarak da bilinir. Çeşitli şekil ve boyda olan türleri vardır. Genellikle sapı dar, alt kısmı şişmandır.

Kullanım alanı[değiştir | kaynağı değiştir]

Eskiden süs amaçlı olarak ya da içi boşaltılarak su kabı olarak kullanılırdı -ki bu son kullanımından dolayı bitki, su kabağı şeklinde adlandırılmıştır. Bunun yanı sıra baş tarafından dip tarafına doğru ortadan ikiye kesilip, sap ve kapak ilave edilerek saz yapımında da kullanıldığı görülmektedir [1]. Günümüzde kabak lamba, süs eşyası ve heykel yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca genellikle süs amaçlı kullanılan bir bitki olmasına karşın; bazı yörelerde yemeği de yapılmaktadır [2].

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Türk Halk Çalgılarının Tarihi Gelişimi". http://www.turkuler.com/thm/thmcalgilari.asp#_ftn5. Erişim tarihi: 06-08. 
  2. ^ "Birecik Mutfağı". http://www.birecik.gov.tr/mutfak2.htm. Erişim tarihi: 06-08. 

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]