Süzme yoğurt
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Süzme yoğurt, yoğurdun torbalara konularak suyunun süzülmesi sonucu geride kalan, koyu kıvamlı yoğurta verilen addır. Günümüzde soğuk meze yapımında sıklıkla kullanılır. Süzme yoğurt; koyun yoğurdunun yanı sıra normal yoğurtla da yapılabilir.
| Yemek malzemeleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
| Türk mutfağı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |