Nattō

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Natto

Nattō, fermante edilmiş soya fasulyesinden yapılan geleneksel bir Japon yiyeceğidir. Genellikle kahvaltıda tüketilir. Zengin protein kaynağıdır. Nattō keskin kokusu, güçlü aroması ve kaygan bir yapısı olan bir yiyecektir. Nattō en çok Japonya'nın Kantō, Tōhoku ve Hokkaido'yu kapsayan doğu bölgelerinde meşhurdur.

Commons-logo.svg
Wikimedia Commons'ta
Nattō ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunmaktadır.