Mastika(likör)

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara

Mastika, Mastik Likör ya da Sakız Likörü Özellikle Yunanistan'da bolca bulunan sert bir içki çeşidi. Ortalama %45 ve %47 dolaylarında alkol oranına sahiptir. İsmini Yunanca'da sakız ağacı anlamına gelen Mastik (Yunanca yazımı: μαστίχα) sözcüğünden alır. Sakız ağacı reçinesinden aromasını alır. Asıl çıkış yeri, Türkçe ismi Sakız Adası olan Chios adasıdır.

Çok düşük sıcaklıklarda bekletildiğinde, içerisinde pul pul birikintiler oluşur.

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Mastika (anlam ayrımı)