Makaron

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Acıbadem kurabiyesi
Hindistan cevizli makaron
Kajulu makaron

Makaron, dünyanın birçok ülkesinde yapılan tatlıdır. Acıbadem kurabiyesi, Fındıklı makaron, Cevizli makaron gibi birçok çeşitleri vardır. İsteğe göre Fındık, ceviz, badem eklenerek şeker ve yumurta beyazı ile yapılır. Bu bisküviler Türkiye'de hemen hemen tüm fırınlarda satılmaktadır. Ayrıca evlerde de yaygın şekilde yapılır.Türkiye'de en çok bilinen makaron, acıbadem kurabiyesidir.

Bu kurabiyelerin sert ve yoğun bir yapısı vardır. En iyi servis şekli çay, kahve veya dondurmalı tatlıların yanında sunulmasıdır.

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]