Kaysafa

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Git ve: kullan, ara

Kaysafa, Iğdır şehrinin yöresel tatlısıdır.

[değiştir] Yapılışı

Malzemeler: 500 gr kuru kayısı, 100 gr tereyağı

Yapılışı  : Kuru kayısı yumuşaması için akşamdan suya konulur. Sabahleyin tavada aynı suda kaynatılarak üzerine tereyağı dökülür. Kısık ateşte kızarana kadar kaynatılarak servise hazır hale getirilir.

 Tatlı ile ilgili bu madde bir taslaktır. İçeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.
"http://tr.wikipedia.org/wiki/Kaysafa" adresinden alındı.