Kalsiyum format

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Kalsiyum format
Calcium formate structure.png
Kimyasal Adı Kalsiyum format
Kimyasal formül Ca(HCOO)2
Molekül ağırlığı 130.113 g/mol
CAS numarası 544-17-2
Yoğunluk 2.02 g/cm3
Erime noktası
Kaynama noktası
SMILES

Kalsiyum format, Ca(HCOO)2, formik asitin kalsiyum tuzudur. Görünümü beyaz toz olan bu madde, yüksek sıcaklıkta bozunur. Molekül ağırlığı 130.12 g/mol, yoğunluğu 20 °C'de 1.15 g/cm³ ve sudaki çözünürlüğü 20 °C'de 16 g/100g su olarak verilmiştir.

Gıda sanayiinde E238 adlı katkı maddesi olarak da bilinir. Bu maddenin gıda koruyucu katkı maddesi olarak kullanımı, bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]