Food and Travel

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Food and Travel
Tür Yeme-içme ve seyahat kültürü dergisi
Sahibi Ciner Gazete Dergi Basım Yayıncılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi adına; Ciner Yayın Holding A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Turgay Ciner
Yayımcı Ciner Yayın
Yazı işleri müdürü Zeynep Yosun Akverdi
Genel yayın yönetmeni Emel Erden
Haber editörü Tümay Yazıcı
Fotoğraf editörü Mehmet Tel
Muhabir Biray Anıl Birer
Dil Türkçe
Genel merkez İstanbul
ISSN 1308-5131
Resmî web sayfası www.foodandtravel.com.tr

Türkiye'deki ilk sayısını 2008 yılının Eylül ayında vermiş, İngiltere kökenli aylık yeme-içme ve seyahat kültürü dergisi.

Derginin aldığı ödüller arasında PPA (Periyodik Yayınlar Birliği Editoryal ve Baskı Mükemmelliği Ödülleri) 2008 Büyük Ödülü ve 2007 En İyi Editör Adayı, çeşitli kurumlar ve ülkeler tarafından verilen Yılın Dergisi, Yılın Muhabiri, Yılın Abonelik Dergisi, Yılın Yemek Yazarı Ödülleri ve En Merak Uyandıran Makale Özel Ödülü bulunuyor.

Yeme-içme ve seyahat kültürünü birleştiren Food and Travel dergisi, dünyanın her köşesinden tatları ve yolculuk deneyimlerini konu ediniyor.

Food and Travel dergisi, dünyadan ve Türkiye'den alışılmadık ve seçkin tatilleri, farklı yemekleri, gurme yolculukları, otel ve restoran tavsiyelerini, yeme-içme ve seyahat dünyasına dair değişik önerileri, dünyanın önde gelen yemek ve seyahat yazarlarının kaleminden fotoğraflarla sunmayı kendisine amaç ediniyor.

Dergideki konular, Yeme-İçme (Yemek ve İçki olarak iki kategori halinde), Gurme Seyahat, Seyahat, Haberler ve Tarif Defteri olarak altı bölüme ayrılıyor.


Yeme-İçme[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Dünya mutfağından seçkin yemekler
  • Şaraptan viskiye, votkadan biraya içki kültürü
  • Parti mönüleri
  • Şarap önerileriyle birleştirilen akşam yemekleri
  • Mevsimsel tarifler

Gurme Seyahat[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Gurmelerin rehberliğinde dünyadaki lezzet duraklarına seyahatler
  • Dünyadan ve Türkiye'den sıra dışı otel önerileri ve restoran değerlendirmeleri

Seyahat[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Hafta sonu kaçamakları
  • Şehir turları
  • Safariden cruise yolculuklarına kadar sıra dışı seyahat önerileri

Tarif Defteri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Dünyadan ve Türkiye'den özel yemeklerin tarifleri

Haberler[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Sıradışı otel ve restoranlar
  • Ayın oteli, ayın gurme dükkânı, ayın restoranı, ayın konuğu

Resmi web sitesi: www.foodandtravel.com.tr Diğer: yemek tarifi Bir Diğer: yemek tarifleri