Daniel Peter

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara

Daniel Peter (1836–1919), İsviçreli iş adamı. Sütlü çikolatanın mucidi olarak bilinmektedir.[1][2]

Yaşamı[değiştir | kaynağı değiştir]

Doğduğu kent olan Vevey'de kandil yapımıyla uğraşan Peter, gaz lambalarının yaygınlaşmasının ardından bu uğraştan vazgeçmiştir.

Peter 1857'de çikolata yapımına ilk adımını attığında süt ile suyu birbirinden ayırmada güçlük çekmiştir. Bu sorun Henri Nestlé'nin yardımıyla çözülmüş ve ürün 1875'te satışa sunulmuştur. İki girişimci 1879'da Nestlé Company'yi kurmuşlardır.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Toms: Chokoladens historie". http://toms.dk/Oplev%20Toms/Historie/Chokolade/Fra%20drik%20til%20spisechokolade.aspx.  (Danca)
  2. ^ "Cocoa", Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica Online Academic Edition. Encyclopædia Britannica Inc., 2013. Web. 09.05.2013