Black Ivory kahvesi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara

Black Ivory kahvesi, Kuzey Tayland'da sadece Black Ivory Coffee Company Ltd tarafından üretilen ve Arabika kahve çekirdeklerini tüketen fillerin dışkısından elde edilen bir kahve markasıdır.[1] Black Ivory kahvesinin tadı, filin kahve proteinlerini yakan mide asidinden etkilenir. Kahve çekirdekleri, 15 ile 70 saat içinde sindirilir. Fillerin midesindeki diğer çeşitli maddeler bu ürüne özgü tatlar verir.[2]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ (İngilizce) "Frequently Asked Questions". Black Ivory Coffee. 10 Aralık 2012 tarihinde erişildi.
  2. ^ (İngilizce) "Coffee from an elephant's gut fills a $50 cup". USA Today. 6 Ocak 2013 tarihinde erişildi.