Börülce
Vikipedi, özgür ansiklopedi
|
|
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| APG III sistemi | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Vigna unguiculata (L.) Walp. |
||||||||||||||||
| Diğer adları | ||||||||||||||||
| Karnıkara
Acebek |
Börülce (Vigna unguiculata), baklagiller (Fabaceae) familyasından fasulyeye benzer bir tarım bitkisi. Taze fasulye şeklinde yemekleri yapılabileceği gibi salata olarak da tüketilebilir.
Börülce 2n=22 kromozomludur. İyi gelişmiş kazık bir köke sahiptir. Tek yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları üç yaprakçıktan oluşan bileşik yaprak şeklindedir. Çiçekler yaprak koltuklarından çıkar. Börülce tohumlarının meyveye bağlandığı yerde renkli halkası vardır. O yüzden bir adı da karnıkaradır. Adana ve çevresinde "acebek" olarak adlandırılır.
[değiştir] Dış bağlantılar
| Sebze ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |