Amil alkol

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara

Amil alkol, genel formülü C5H11OH olan ve sekiz izomeri bilinen organik bir bileşik. Bilinen sekiz izomeri içinde en önemlisi izoamil alkoldür (K.N. 131 °C). Genellikle patates ve tahılların fermentasyonundan elde edilirler. Fuzel yağı içinde de amil alkol mevcuttur. Çeşitli işlemlerle (ekstraksiyon, destilasyon ve kurutma gibi) fuzel yağından alınır. Ayrıca kimyasal metodlarla sentezleri yapılabilir.

Amil alkoller
adı formül alkolün yapısı IUPAC adı
normal amil alkol CH3•(CH2)4•OH birincil 1-pentanol
izobütil karbinol veya isoamil alkol (CH3)2•CH•CH2•CH2OH birincil 3-methyl-1-butanol
aktif amil alkol (CH3)(C2H5):CH•CH2OH birincil 2-methyl-1-butanol
üçüncül bütil karbinol

or neopentyl alcohol

(CH3)3C•CH2OH birincil 2,2-dimethyl-1-propanol
dietil karbinol (C2H5)2CH•OH ikincil 3-pentanol
metil (n) propil karbinol (CH3.CH2•CH2)(CH3):CH:OH ikincil 2-pentanol
metil izopropil karbinol (CH3)2:CH(CH3):CHOH ikincil 3-methyl-2-butanol
dimetil etil karbinol

or tertiary amyl alcohol

(CH3)2•(C2H5)•:C•OH üçüncül 2-methyl-2-butanol