Akdeniz mutfağı
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Akdeniz mutfağı ifadesi Akdeniz çevresindeki yemeklerin anlatılması için kullanılır. Zeytinyağı önemli bir yer tutar. Zeytinyağı Bosna, İtalya, Yunanistan, Türkiye gibi ülkelerde ağaçlardan elde edilir. Peynir çeşitleri, özellikle keçi sütünden elde edilmiş peynirler Akdeniz mutfağı için önemlidir. Bunun yanında yeşil ve geniş yapraklı yeşillikler taze salatalar için sıklıkla kullanılır.
 |
Akdeniz Bölgesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
 |
Kültür ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
|
||||||||||||||
